昨日は、朝から千葉県の八千代市にある『食の道場』へ行き、相方が作った『鳥白湯』の試食会へ・・・
味はもちろん完璧で、見た目も最高の仕上がり。
さすが『食の道場』です。
一週間前に地元で食べた『試作品』から比べるとかなりの進化で正直びっくりです。
インド人もビックリというか、日本人もビックリさせれるレベル・・・
大量の注文に、ぎこちない動きでしたが、何とか捌いてましたね。
次は、ベジタリアン用のラーメンを完成させるためにミーティングしなくては・・・
着実に前へ進んでいる・・・
ワクワクしてきました。
試食も終わり、早々に鎌倉へ・・・
IZA鎌倉で提携していたレンタル着物『kin.ca.』を本格的にIZAで行うことになり、物件内覧へ・・・
早ければ5月中にはリニューアルオープン出来るのでは・・・
場所も変わり『IZA着物レンタルkin.ca』と名前も変わり、頑張っていきますので今後ともよろしくお願い致します。
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昨日の材木座海岸・・・
風が強く、ウィンドサーファーが沢山・・・
そして本日は、所有するアパートのメンテナンスへ行ってきます!
それでは
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