インドのチェンナイにあるラーメン屋『秋平』は、２階に仕込み場があり、スープなどを作ってます・・・
日本ではありえない話なのですが、インドの階段って普通に一段一段の高さや幅が極端に違うんです・・・
だから、登り降りが毎回気持ち悪い・・・・
消防士時代に、救助訓練中に膝を負傷して長期間離脱していたことがあったのですが、この不揃いの階段を毎日毎日登り降りしていたのが原因で再発・・・
実は、シンガポール滞在も、膝が痛くてほとんど動けませんでした・・・
この写真の左膝に実は湿布貼ってあります・・・
帰りの７時間のフライトも痛みとの戦い・・・・
『有痛性分離膝蓋骨』という診断名で、先天的に膝の皿が離れているものらしいです・・・
これを治すには手術して、骨を繋ぎ合わせるか、除去するしかないらしいのです・・・
全身麻酔での大手術・・・・
リスクを取ってまで手術はしたくないので、経過観察中です・・・
とりあえず痛み止め飲まないと寝れないくらい痛い・・・
手術をするべきか考え中です・・・
３年後の４０歳でホノルルマラソンに出場するのが夢なので、手術したほうがいいのかも・・・
さて、インドdeラーメンプロジェクトもお蔭様で順調に進んでおります・・・
現在、すでに２号店、３号店の話が進んでおります・・・・
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これは、あなたの人生のチャンスかもしれません・・・
このチャンスを掴むも逃すもあなた次第・・・・
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それでは・・・・
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