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先週インド南部を襲った100年に1度の大雨により、広範囲に及ぶ被害を被ったチェンナイ・・・
そして、チェンナイでも特に被害の大きかった街のベラチェリーという場所にラーメン屋『秋平』がある・・・
あと数センチで床上浸水となるところでギリギリ大損害を間逃れ、スタッフ全勢力の力を使って復旧作業・・・
その甲斐あって、本日より無事営業開始・・・
秋平のFAcebookページ
インドでラーメン屋を始め5ヶ月目・・・
異国の地でビジネスをする事とは、本当に何が起こるのか分からない・・・・
日本で行うビジネスでの方程式が当てはまらない・・・・
本当に難しい戦いに挑んでしまった・・・
がしかし、壁が高ければ高いほど、燃えてきますね・・・・
インドにおけるラーメンビジネスのパイオニアになるために・・・
それでは・・・




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